le Grand Pâtis
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Le "moulin du Grand-Pâtis", situé au nord de la commune du Poiré-sur-Vie, se trouvait particulièrement loin de tout lieu habité, tout comme l’était aussi, à 500 mètres dans son nord-nord-est, le "moulin de la Pierre blanche".
Le 19 décembre 1800, Jean et Jacques Guillet, de "la Courolière", Jacques Brethomé, farinier à "la Maldemé", avaient acheté un morceau de terre nommé "le grand pâtis" pour y construire un moulin1. En 1836, les héritiers de ce dernier, habitant à "la Braconnerie", en étaient propriétaires pour les deux-tiers, le tiers restant appartenant à Henri Minaud de "la Côtrelière"2.
Il fut démoli en 1876, appartenant alors à Jean Favrou, et en 1989 il n’en restait plus aucune trace3.
Localisation des moulins du "Grand-Pâtis" et de "la Pierre blanche",
disparus respectivement en 1876 et vers 1909,
sur le plan cadastral du Poiré de 1836 (environ 1160 x 870 m).
Et, pour comparaison, les mêmes parcelles
au début de leur remembrement sur une carte peu après 1985,
et après celui-ci sur une vue aérienne de 2014.
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1 Minute notariale d’A.-Ph. Danyau, 28 frimaire an IX (Arch. dép. de la Vendée : 3 E 24/36).
2 Plans et registres cadastraux de 1836 du Poiré-sur-Vie (Arch. dép. de la Vendée : 3 P 178).
3 Vincent (Eugène-Marie), les Moulins du Poiré-sur-Vie, 2012, p. 5. Cette étude inédite, mais exhaustive et incontournable, s’appuie sur la carte de Cassini, les documents cadastraux, les registres d’impositions et des relevés systématiques sur le terrain.
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